تعود قلعة العليقة في جذورها ويعتقد انه تم بناؤها خلال الفترة اليوم تعاني القلعة من الاهمال الشديد وعن انفصال بعض حجائرها عن بعضها البعض مما يهدد بنيان القلعة البيزنطية كحصن دفاعي
1180 باعها الصليبيون للاسماعيليين الذين بالمقابل ايضا جعلوها واحدة من قلاعهم الرئيسية
شهدت القلعة العديد من الاحداث التاريخية التي تظهر بشكل واضح في الكتابات اللاتينية المنقوشة على بعض احجار القلعة ويذكرها ارشيف وزارة السياحة على انها كانت تحت سيطرة السلطان المملوكي ببيبرس